...Welcome !!

Disini saya ingin berbagi tips praktis memasak bekal di pagi hari disertai dengan ide menu bekal yang praktis, cepat dan mudah-mudah saja. Ada juga ide masakan yang tahan lama untuk disimpan, untuk persediaan kalau-kalau nggak sempat masak..

Selamat memasak!

December 8, 2009

Tumis Udang Kacang Panjang


Bahan:
Udang jerbung
Kacang panjang
Bumbu dasar merah
Saus tiram
Kecap manis

Cara Membuat:
  1. Kupas dan bersihkan udang
  2. Potong kacang panjang sesuai selera
  3. Tumis bumbu merah,tambahkan potongan cabe bila suka, lalu masukkan udang, aduk-aduk sebentar
  4. Masukkan kacang panjang, aduk-aduk sebentar dan tambahkan sedikit air
  5. Tambahkan saus tiram dan sedikit kecap manis (hanya untuk mempercantik warnanya) masak hingga kacang panjang empuk
Tips : Jika ingin menambahkan garam atau gula, dicicipi dulu sedikit, agar masakan tidak keasinan, karena saus tiram sudah mengandung garam.

Anda pengunjung ke :