...Welcome !!

Disini saya ingin berbagi tips praktis memasak bekal di pagi hari disertai dengan ide menu bekal yang praktis, cepat dan mudah-mudah saja. Ada juga ide masakan yang tahan lama untuk disimpan, untuk persediaan kalau-kalau nggak sempat masak..

Selamat memasak!

July 27, 2009

Fuyunghai dan Capcay Sederhana

Fuyunghai sederhana

1. Kocok telur, tambahkan garam dan sedikit merica
2. Campurkan dengan bawang bombay dan daging ayam rebus yang telah dipotong kotak kecil-kecil
3. Tambahkan tepung terigu jika suka, lalu goreng.

Tips : Ayam rebus sudah dibuat stok di kulkas


Capcay sederhana

1. Potong-potong wortel, kol, daun bawang, seledri, bawang bombay
2. Geprek bawang putih, tumis dengan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan wortel dan kol, tambahkan air dan saus tiram
4. Masukkan daun bawang dan seledri, angkat.

Tips : Sayuran dapat dipotong-potong pada malam sebelumnya, simpan di kulkas dalam wadah/plastik

Jangan lupa bawakan saos sambal extra pedas...:)

1 comment:

Anda pengunjung ke :